清晨,，天剛蒙蒙亮,，湖南省張家界市永定區(qū)崇實北校的食堂已經(jīng)忙得熱火朝天，食堂管理人員正全程用影像記錄著食材采購,、分揀入庫等環(huán)節(jié),，并實時拍照曬到全區(qū)“陽光食堂”管理群,。“家長代表每天通過微信群就可以全流程監(jiān)督,，并將情況實時轉(zhuǎn)發(fā)給其他家長,，孩子們也反映說現(xiàn)在食堂的飯菜變得好吃了，陽光透明的食堂,，我很放心,！”此舉得到了家長們的一致點贊。這是該區(qū)打造“陽光食堂”的生動實踐,。

永定區(qū)紀(jì)委監(jiān)委以治理學(xué)校食堂領(lǐng)域“微腐敗”問題為目標(biāo),，認(rèn)真梳理在輿情曝光、巡察反饋中收集的問題,。同時,，主動對接學(xué)生和家長調(diào)研訪問，了解學(xué)生在校就餐,、費用收繳等情況,。共細(xì)化整理出“學(xué)生食堂管理”“食品衛(wèi)生安全”“食堂資金管理”“食品食材質(zhì)量”“大宗食材采購”等五大方面十余項內(nèi)容，為開展專項監(jiān)督明確重點,。

緊盯目標(biāo),，直擊現(xiàn)場。永定區(qū)紀(jì)委監(jiān)委采取“室組地”聯(lián)動,，對學(xué)校食品安全管理中采購,、貯存、加工,、供餐等環(huán)節(jié)監(jiān)管不嚴(yán)問題進行全方面起底檢查,，對食品安全進行現(xiàn)場樣本檢測。共督查學(xué)校16所,，檢測食物樣本90余批次,，發(fā)現(xiàn)存在物品出入庫管理及庫存盤點不規(guī)范、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、操作間布局不合理,、餐標(biāo)不規(guī)范等問題50個,。

同時，永定區(qū)紀(jì)委監(jiān)委堅持辦案,、警示,、治理貫通融合，增強監(jiān)督實效,。在發(fā)現(xiàn)問題后,，整理成整改清單，點對點反饋,，督促壓實相關(guān)部門監(jiān)管責(zé)任和各中小學(xué)食堂管理經(jīng)營主體責(zé)任,，限期整改、動態(tài)銷號,，并定期開展回訪督查,。嚴(yán)肅處理食堂管理失職瀆職等干部作風(fēng)問題，黨紀(jì)政務(wù)處分4人,，組織處理5人,。堅持以案促改，推動相關(guān)部門和責(zé)任單位建立“永定區(qū)陽光食堂監(jiān)管服務(wù)群”,，規(guī)范食堂經(jīng)營管理,，保障師生利益。